《我们为什么会发胖》告诉你为什么有的人吃再多也不怕胖盖里·陶比斯文字版

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《我们为什么会发胖?》内容简介:《我们为什么会发胖》揭开节食和运动不能减肥的科学秘密,促使美国政府重新制定了健康减肥新标准。

为什么有的人吃再多也不胖,有的人喝凉水也发胖?

为什么严格、认真节食的人依旧会遭遇反弹的痛苦?

美国最佳医学科普作者盖里•陶比斯决心为公众找到答案。他花费整整10年,全面调查了一百多年来减肥科学的文献和最前沿的实验,终于发现了肥胖的惊人真相和科学减肥的唯一做法:肥胖者比普通人需要更多的营养来滋养身体,此时盲目少吃,可能会给身体带来不可逆的伤害。

要想一次性彻底减肥,必须先优化营养结构,不在于吃多少,而在于吃什么、怎么吃。

本书一出,立刻震惊国际医学界,美国数千个减肥中心和研究所更新减肥方案,全球数千万肥胖者因此重返健康。

最终,美国政府决定重新制定健康减肥新标准,陶比斯也因此三度获得美国国家科学作者奖。

本书被誉为21世纪突破减肥瓶颈的大发现。

翻开本书,揭开肥胖的真实原因,帮你找到减肥的唯一答案,科学减肥绝不失败!

作者的话:健康专家的误导正是减肥失败的祸根

肥胖的原罪

第一部分 我们会发胖,究竟谁之过

到底为什么这么胖?

节食减肥,真的有好处?

运动减肥,真的管用?

“20卡路里帮你减肥”的弥天大谎

喝凉水也胖?为什么是我!

“因为”多吃,“所以”胖?——大错特错!

多动多吃,少动少吃——这才是“能量守恒”!

减肥失败,就面临意志薄弱的指控?

第二部分 直击减肥的唯一真相

肥胖学定律

为什么身体变得“喜欢”脂肪?

脂肪:从哪里来,到哪里去?

为什么我拼命减肥还是失败,你却怎么吃都胖不起来

越来越胖,减肥却失败,我们该怎么办?

吃糖、囤脂,就变胖,生活是公平的

减肥成功,明明谁都可以做到

去吃吧!发胖吧!而我就在一边看着你

吃肉还是吃素?这是个问题

真相浮出水面:健康减肥的本质

必须坚持到底:减肥的本质是恢复健康

附录

附录1:无糖饮食减肥指导

附录2:减肥菜单推荐

附录3:常见食物升糖指数表


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